Pour les collectivités locales ou entreprise de restauration rapide de la Réunion, l’usage est d’offrir une chambre froide et des équipements de qualité professionnels.
Pour obtenir la durabilité de l’équipement et le respect des règles d’hygiènes dans la cuisine centrale.
Grâce à des matériaux de qualité et choisi ou sélectionner pour éviter la prolifération des bactéries et germes vous pourrez êtres certains de diminuer les risques sanitaires.
Les cuisines centrales peuvent donc faire l’objet d’une étude auprès de nos services pour une réalisation ou encore une conception de celle ci.